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Gagné, Madame Charles


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Recettes typiques de la Côte-du-SudRecettes typiques de la Côte-du-Sud


Recettes typiques de la Côte-du-Sud


Auteur : Madame Charles Gagné

L'auteur, Madame Charles Gagné, appartient à la région de la Côte-du-Sud. Née à Saint-Raphaël de Bellechasse, elle fit ses études supérieures à l'École Normale Classico-Ménagère de Saint-Pascal de Kamouraska.

Elle passa quatre années au Service de l'Économie Domestique du Ministère de l'Agriculture de Québec et entra en contact avec les Cercles de Fermières de la Province auxquels elle a consacré ses connaissances, et ses loisirs, après son mariage à un agronome professeur, ex-doyen de la Faculté d'Agriculture de Laval. De ce mariage sont nés cinq enfants. Trois filles survivent.

On lui doit plusieurs initiatives en faveur de ces cercles qui oeuvrent dans toutes les localités de cette région de la Côte-du-Sud.

Entre autres activités elle publia en 1945 « L'oeuvre des Cercles de Fermières, 1915-1945 » et, en 1965, « Pages d'histoire des Cercles de Fermières 1915-1965 ».

Madame Gagné fut déléguée à trois congrès internationaux de l'Association Mondiale des Femmes Rurales à Ottawa, Toronto et Copenhague. Elle est Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole de la Province, membre de comités consultatifs d'éducation populaire et de développement régional et membre aussi de la Société Historique de la Côte-du-Sud.

C'est ce dernier titre et le constant souci d'être utile qui justifient l'auteur de publier le résultat de ses recherches aux sources de la tradition, agrémenté de bribes de sa petite et grande histoire.




Condition générale du livre : 2/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 34201
Éditeur : Leméac
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 490 gr

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