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Plus de 125 recettes irrésistibles !

Les amateurs de chocolat seront conquis par ce nouveau livre de recettes des Cuisines Baker's. Cette collection unique offre non seulement un choix irrésistible de recettes simples et populaires, niais aussi des créations exquises qui raviront autant les yeux que les papilles gustatives. Vous trouverez dans ce livre :

• Plus de 125 recettes testées trois fois.
• Des photos couleurs pour la plupart des recettes.
• Des instructions par étapes de techniques particulières.
• Des recettes simples et amusantes pour la collation après l'école, les anniversaires d'enfants et les grandes occasions.
• Des desserts classiques.
• Des idées originales pour décorer les desserts avec art.

Que vous soyez habile ou non en pâtisserie, les Cuisines Baker's vous garantissent le succès à tout coup ! Voici 125 bonnes raisons de satisfaire votre penchant pour le chocolat !

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Les soupes Campbell's vous offent plus de 125 recettes savoureuses.

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Recettes simples et délicieuses avec les produits laitiers de chez nous !

• Un livre complet de recettes à base de produits laitiers – des amuse-gueules aux desserts
• 150 recettes faciles à réaliser
• Des photos en couleurs de délicieux plats testés en cuisine et de techniques étape par étape
• Des conseils utiles
• Des suggestions sur les fromages à utiliser

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Des hors-d'oeuvre aux desserts. Cuisine facile et délicieuse vous offre plus de 300 recettes toutes simples et appétissantes qui sauront plaire à tous.

Avec ses quelque 500 superbes photos et ses techniques expliquées étape par étape Cuisine facile et délicieuse deviendra vite un outil indispensable dans votre cuisine. Petits et grands raffoleront aussi bien des plats de viande, de poisson et de pâtes que des pizzas des crêpes et des quiches.

Quelle que soit l'occasion. les recettes de Cuisine facile et délicieuse vous permettront de préparer en un rien de temps des repas succulents qui vous vaudront bien des éloges.

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Rien de mieux que des oeufs, pour des plats rapides, nutritifs et savoureux !

Ce superbe livre contient plus de 115 recettes faciles à préparer !

• Les oeufs conviennent à toutes sortes de plats délicieux, des hors-d'oeuvre aux desserts.
• Plus de 165 photos en couleurs vous mettront en appétit. Certaines recettes sont même accompagnées de techniques étape par étape.
• La valeur nutritive a été calculée pour chaque recette.
• Le livre est rempli de plusieurs conseils et de variantes alléchantes.
• Une section propose des idées originales pour la décoration des oeufs.

EN RUPTURE D'INVENTAIRE : NE PEUT ÊTRE COMMANDÉ !

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Depuis 125 ans, Pastene fait découvrir les meilleures saveurs de l'Italie. Goûtez la délicieuse cuisine de Pastene!

• Plus de 140 recettes uniques, modifiées au goût du jour et testées en cuisine, qui proposent les excellents produits Pastene
• Plus de 120 superbes photos en couleurs
• Directives de préparation faciles à suivre
• Techniques illustrées étape par étape pour certaines recettes
• Le goût avant tout depuis 1874

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Absolument tout pour bien cuisiner !

Voici tout ce que vous avez besoin de savoir pour bien cuisiner ! Vous pouvez faire confiance à Betty Crocker en matière de recettes de cuisine. Ce livre compte plus de 900 recettes, accompagnées d'une foule de renseignements utiles, faciles à consulter.

Toutes les recettes sont faciles et délicieuses. Cuisiner n'aura jamais été aussi simple ! Ce livre, contenant plus de 200 photos, vous montre des techniques et des plats prêts à servir.

Betty Crocker vous donne plus que des recettes; elle vous livre ses secrets sur les ingrédients, la terminologie culinaire et les techniques de préparation. Vous trouverez aussi des renseignements sur la préparation de réceptions et de menus, sur la conservation, la congélation, la réfrigération et la manipulation sécuritaire des aliments, bref, absolument tout pour bien cuisiner !

• Photos montrant des techniques étape par étape
• conseils et suggestions utiles
• version allégée de 175 recettes
• variantes de différentes recettes
• temps de préparation étapes numérotées
• valeur nutritive pour chaque recette
• plusieurs conseils pour gagner du temps

Comment…

• découper une dinde
• faire des croûtons
• glacer les gâteaux
• retirer un noyau d'avocat
• tresser du pain

Des termes culinaires

• à l'étuvée
• blanchir
• caraméliser
• déchiqueter
• macérer
• plier
• poêler

Comment distinguer

• les épices et les fines herbes
• les fruits tropicaux
• les champignons
• les légumes feuilles
• les pâtes alimentaires
• les légumineuses

et bien plus encore !

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Mille et une façons d'apprêter les poissons et les fruits de mer.

Plus de 150 recettes et 300 photos. Guide pratique. Techniques détaillées. Cuisine internationale.

Tout comme son nom l'indique, Mer et monde au menu vous permet de parcourir le monde grâce à ses quelque 150 recettes de poissons et de fruits de mer dont plusieurs sont expliquées étape par étape.

Cet ouvrage, abondamment illustré par plus de 300 photos en couleurs, contient entre autres une section complète réservée aux techniques de préparation des poissons et des fruits de mer, un guide de remplacement et un guide sur les différents modes de cuisson. De plus, chacun des chapitres de Mer et monde au menu porte sur un mode de cuisson en particulier.

Mer et monde au menu permettra à chacun de vivre une expérience culinaire inoubliable, tant dans la préparation des plats que dans leur dégustation. C'est le livre par excellence pour tous ceux qui apprécient les délices de la mer !

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Tout le monde aime les pizzas mais beaucoup pensent qu'elles sont trop compliquées à préparer.

Ce livre de cuisine vous convaincra du contraire grâce à ses recettes de pâtes à pizza faciles et à sa grande diversité de sauces et de garnitures; vous ne tarderez pas à devenir un expert en pizzas.

De plus, ce livre renferme un choix délicieux d'antipasti, une façon tout à fait italienne de commencer un repas. Votre famille et vos amis raffoleront des recettes telles que salades, trempettes, légumes marinés, hors-d'oeuvre variés.

Les photographies en couleur qui accompagnent chacune des recettes vous permettront de servir des antipasti et des pizzas qui seront un régal tant pour les yeux que pour le palais.