Une gourmandise

Auteur : Muriel Barbery

C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.

Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools… Il se souvient — et il ne trouve pas. Pas encore.

Prix du Meilleur Livre de Littérature gourmande 2000.

Condition générale du livre : Non disponible   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 28120
Éditeur : Gallimard
Collection : Folio
Numéro(s) du livre : 3633
ISBN : 978-2-07-042165-7
Année d'impression : 2009
Poids : 150 gr

Prix : 5,99 $

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