Cuisinez pour votre santé - Recettes diététiques

Auteur : Lise Jacques

S'intéressant de façon particulière à l'application des régimes spéciaux dans l'élaboration des menus de tous les jours, Lise Jacques décida de répondre à un besoin urgent dans ce domaine en rédigeant ce livre, lequel serait très apprécié, par tous ceux qui doivent suivre un régime alimentaire pauvre en gras ou limité en calories et qui désirent ajouter de la variété à leur menu.

Condition générale du livre : Non disponible   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 3215
Éditeur : Beauchemin
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 180 gr

Prix : 5,99 $

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Sans viande - Pourquoi pas !

Auteur : Lise Jacques

160 recettes végétariennes santé.

Lise Jacques est diététiste, membre de l'Ordre des Diététistes du Québec (OPDQ). Ses connaissances scientifiques les plus précieuses, elle les applique chaque jour dans un grand ensemble hospitalier où elle et son équipe produisent un millier de repas sains, appétissants et nutritifs.

Elle pratique également le yoga pour assurer son équilibre intérieur et pour revenir aux véritables fondements de la Nature.

Elle nous offre ici, avec ses recettes végétariennes santé, une vraie alternative aux produits industriels que l'on retrouve dans le « fast food » : les pains dénaturés, les céréales sucrées et les gras saturés omniprésents, « … dont on sait depuis longtemps qu'ils sont meurtriers mais que les exigences financières continuent de répandre sur le marché ».

Lise Jacques pratique sa profession avec talent et intelligence. Celle-ci lui permet de cultiver ce qu'elle considère être un art de vivre : s'alimenter sainement et simplement en restant près de la Vie. Par ce livre, rempli de recettes succulentes, elle est heureuse de nous faire partager ses découvertes. Marie Béïque, diététiste-nutritionniste

Condition générale du livre : 4/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 33445
Éditeur : Montcalm
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 2-922463-00-1
Année d'impression : 1998
Poids : 220 gr

Prix : 7,99 $

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