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Lapointe, Suzanne

Secondemain | Alimentation | L |  Lapointe, Suzanne

Dans chaque section, les auteurs sont classés alphabétiquement de la façon suivante : Nom, Prénom.
Les livres en inventaire de chaque auteur sont ensuite regroupés sous leur nom.

 
Cuisine rapide de votre amie Suzanne

Cuisine rapide de votre amie Suzanne

Auteur : Suzanne Lapointe

Finalement notre amie Suzanne s'est décidée à réunir dans « Cuisine rapide » tous ses bons petits plats qui, depuis quelques années, mijotent et dans sa tête et à l'écran. Enfin, toute l'effervescence des idées sans limites de Suzanne va se matérialiser dans ces pages précieuses puisqu'elles cachent tout le sentiment qu'elle ressent d'aider les téléspectateurs et les téléspectatrices. Dans « Cuisine rapide » elle ne nous présente pas une encyclopédie culinaire ou un livre traditionnel mais plutôt une bonne source d'idées permettant de mettre dans notre quotidien une dose d'originalité et d'amour pour la cuisine. Si j'ai vu transformées pour un temps sa cuisine et la mienne en « laboratoires » c'est parce que je crois sincèrement que sa tête n'a pas de limitations dans l'art d'imaginer des mets et que son éternel projet de sortir du conventionnel a tellement d'avenir qu'il vaut la peine qu'on s'y arrête.



Condition générale du livre : Non disponible   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 28717
Éditeur : Diétal
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 2-920277-006
Année d'impression : 1982
Poids : 320 gr

Prix : 7,99 $

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Être mince avec les recettes de Suzanne Lapointe

Être mince avec les recettes de Suzanne Lapointe

Auteur : Suzanne Lapointe

Collaboration de Lucie Chaurette

- Quatre régimes amaigrissants
- Quatre menus équilibrés d'une semaine
- 200 recettes minceurs, appétissantes et savoureuse

En plus :
- Questionnaire sur vos habitudes alimentaires
- Conseils pour améliorer vos habitudes alimentaires et votre style de vie
- Conseils pratiques pour maigrir facilement
- Tables de poids souhaitables pour hommes et femmes
- Valeur caloriques des aliments
- Activités physiques et calories
- Groupe alimentaires de base et équivalences.



Condition générale du livre : Non disponible   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 2040
Éditeur : Diétal
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 2-920277-20-6
Année d'impression : 1981
Poids : 600 gr

Prix : 7,99 $

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Fondues et flambées de maman Lapointe

Fondues et flambées de maman Lapointe

Auteur : Suzanne Lapointe



Condition générale du livre : Non disponible   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 872
Éditeur : Éditions de l'Homme
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 200 gr

Prix : 7,99 $

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La congélation des aliments

La congélation des aliments

Auteur : Suzanne Lapointe

On n'a plus besoin de présenter Suzanne Lapointe, ni d'insister sur l'étendue de ses connaissance culinaires. Elle nous offre enfin l'ouvrage qui mettra à la portée de tous, de la cuisinière au gourmet, les techniques les plus modernes de congélation. Un livre pratique, écrit clairement, qui résoudra les mille et un problème que pose si souvent la conservation des aliments.

- Le choix du congélateur

- Les fournisseurs de produits congelés

- L'entretien du congélateur

- L'emballage

- La recongélation

- La préparation de la viande, du poisson, des produits laitiers, de fruits et légumes, etc.

- Recettes

- Les pique-niques

- Les sandwichs



Condition générale du livre : Non disponible   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 29108
Éditeur : Éditions de l'Homme
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 0-7759-0393-0
Année d'impression : 1973
Poids : 250 gr

Prix : 7,99 $

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Les recettes de maman

Les recettes de maman

Auteur : Suzanne Lapointe

Depuis ces derniers temps, Suzanne Lapointe, bien connue des auditeurs et des téléspectateurs, se distingue particulièrement par les sages conseils qu'elle prodigue à son public, et surtout par d'inédites et succulentes recettes de cuisine.

Au tout début, on connaissait assez mal les capacités culinaires de cette sympathique artiste, puis, chez les ménagères, le mot courut de bouche en bouche : « Essayez donc telle ou telle recette de Suzanne Lapointe… Vous m'en direz des nouvelles ! »

En quelques mois, ce fut un raz de marée et, bientôt, Suzanne Lapointe dut faire part de son secret au public : elle se faisait largement aider par une experte qui lui était très chère, sa maman.

Cette dernière a des références. Sur une période de quelque trente années elle eut à nourrir chez elle jusqu'à neuf personnes particulièrement pointilleuses sur les questions gastronomiques et, au cours des ans, fut littéralement hantée par la crainte de resservir deux fois le même plat par trimestre, voire par semestre !

Cuisine canadienne traditionnelle, cuisine française, cuisine exotique n'eurent jamais de secret pour Maman Lapointe, cette remarquable maîtresse de maison qui se fit toujours un point d'honneur d'ajouter quelque chose de très personnel à ses recettes.

Ce sont elles que Suzanne Lapointe nous présente fièrement dans ce volume.



Condition générale du livre : 3/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 24876
Éditeur : Les Éditions de l'Homme
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 240 gr

Prix : 7,99 $

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Plaisir de Recevoir

Plaisir de Recevoir

Auteur : Suzanne Lapointe

Menus, recettes et savoir-faire.

Ignore-t-on que chaque fois qu'il se publie un livre de cuisine, c'est un pas de plus vers un art de vivre ? Le Québec qui a connu la révolution tranquille, la révolution religieuse, la révolution des moeurs, connaît également depuis dix ans la révolution culinaire. Que de chemins parcourus depuis le pâté chinois et le poisson du vendredi.

Aujourd'hui, avec « Plaisir de recevoi »r, c'est une autre étape que nous franchissons. C'est justement le plaisir qui est mis en vedette. Finies les corvées de recevoir puisque cela devient un plaisir pour l'hôtesse et ses invités. Jacques Laurin



Condition générale du livre : Non disponible   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 24714
Éditeur : Suzanne Lapointe
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 2-89337-000-4
Année d'impression : 1984
Poids : 310 gr

Prix : 7,99 $

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