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Nickles, Harry G.


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La cuisine du Moyen-OrientLa cuisine du Moyen-Orient


La cuisine du Moyen-Orient


Auteur : Harry G. Nickles

  • Neuf nations, une cuisine
  • La Grèce, point de rencontre entre l'Orient et l'Occident
  • La Turquie, paradis des sucreries
  • Les États arabes, pays de l'hospitalité
  • Mouton et blé, point de départ de la civilisation
  • Des mets nouveaux pour une nation nouvelle
  • Pays où le raffinement est une tradition : l'Iran
  • Du haut de ces pyramides




Condition générale du livre : 4/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 55674
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 780 gr

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