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Wechsberg, Joseph


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La Cuisine ViennoiseLa Cuisine Viennoise


La Cuisine Viennoise


Auteur : Joseph Wechsberg

  • Au temps de l'empire austro-hongrois
  • La cuisine autrichienne moderne
  • Les provinces autrichiennes
  • L'art de bien manger en Hongrie
  • L'influence de la Tchécoslovaquie
  • La cuisine yougoslave
  • Le paradis des gâteaux




Condition générale du livre : 4/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 55676
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1971
Poids : 820 gr

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