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Bordeleau, Charles


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Les joies de l'hospitalitéLes joies de l'hospitalité


Les joies de l'hospitalité


Auteur : Charles Bordeleau

  • Vous donnez une réception
  • L'organisation
  • Les bonnes manières à table
  • Recevoir chez soi
  • La coutellerie et le couvert
  • Comment manger certains aliments
  • Les « cocktails-parties »
  • Le souper-buffet
  • Vous allez au restaurant
  • L'harmonisation des vins et des mets
  • Les verres
  • La cave et la conservation
  • Venez, nous allons faire un barbecue
  • Le repas impromptu pour la visite imprévue
  • Les thés, les showers et les annonces
  • Dégustation de vins et fromages
  • Il n'y a vraiment pas de catastrophe à table




Condition générale du livre : 3/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 54841
Éditeur : Héritage
Collection : Non disponible
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 0-7773-3938-2
Année d'impression : 1977
Poids : 120 gr

Outil de conversion en ligne du montant (CAD$ > EURO ou CAD$ > US$ ou autres) : www.xe.com

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Prix : 5.99 $


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