Auteur : Non disponible

Avec des menus pour toutes l'année.

800 recettes de cuisine, classées de À à Z, vous permettront de varier vos repas au gré de vos envies.

Bourré de conseils pratiques, de remarques claires et d'explications précises, cet ouvrage, richement illustré, sera également le guide de toutes vos réceptions : il vous aidera à concevoir votre menu en fonction des saisons, de votre budget, du temps disponible, à choisir vos vins, vos apéritifs et vos fromages.

C'est le compagnon indispensabledes gastronomes, novices ou confirmés.