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Dans chaque section, les auteurs sont classés alphabétiquement de la façon suivante :
Nom, Prénom. Les livres en inventaire de chaque auteur sont ensuite regroupés sous leur nom.


La bonne cuisine de Perspectives
Auteur : Margo Oliver
J'ai souvent désiré savoir ce qui se passe dans l'esprit de mes lecteurs. Mais jamais autant qu'au moment où j'ai commencé à assembler la matière de ce livre. Je me suis alors demandé et redemandé : « Qu'est-ce que je recherche quand j'ouvre un livre de cuisine ? Qu'est-ce que mes lecteurs voudront trouver dans le mien ? »
Un bon début Soupes et potages - Salades - Légumes
Au coeur du repas Viande hachée - Rôtis - Biftecks, escalopes et côtelettes - Ragoûts - Volaille - Poisson et fruits de mer - Oeufs et plats divers
L'instant de gourmandise Gâteaux - Biscuits et gâteaux secs - Tartes, tartelettes et choux - Poudings - Plats aux fruits
Le pain quotidien Pains à la levure - Pains vite faits - Gaufres et crêpes
Fantaisies de Noël
Condition générale du livre : 3/5 > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 53329
Éditeur : Optimum
Collection : Perspectives
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 0-88890-009-0
Année d'impression : 1974
Poids : 880 gr
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RÉOUVERTURE PRÉVUE LE VENDREDI 14 AVRIL 2023.