Nickles, Harry G.

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La cuisine du Moyen-Orient

La cuisine du Moyen-Orient

Auteur : Harry G. Nickles

Neuf nations, une cuisine
La Grèce, point de rencontre entre l'Orient et l'Occident
La Turquie, paradis des sucreries
Les États arabes, pays de l'hospitalité
Mouton et blé, point de départ de la civilisation
Des mets nouveaux pour une nation nouvelle
Pays où le raffinement est une tradition : l'Iran
Du haut de ces pyramides

Condition générale du livre : 4/5 > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 55674
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 780 gr

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