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Fédération des producteurs de volailles du Québec


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Sainplement bon !Sainplement bon !


Sainplement bon !


Auteur : Non disponible

Sainplement bon !

Recettes et trucs pour manger bien et bon.

Peu d'ouvrages de cuisine répondent de façon ciblée aux goûts et aux besoins des jeunes adultes, pris dans le tourbillon d'une vie active, soumis aux exigences des études ou du travail. De plus en plus, les

18 à 25 ans se soucient de leur santé. Apprivoisant leur autonomie nouvelle, ils doivent aussi apprendre à gérer un budget et une cuisine, faire des achats sensés, préparer des plats et des collations qui voyageront facilement et leur fourniront le carburant indispensable à leur emploi du temps surchargé. Mais aussi et surtout, les jeunes du troisième millénaire veulent célébrer le plaisir de manger et les joies d'un bon repas, pris sur le pouce ou partagé entre amis. Sainplement bon! a été voulu et pensé juste pour eux.

Publié par la Fédération des producteurs de volailles du Québec en collaboration avec Carole Chatelois et Catherine Gosselin, de la section nutrition du Service de santé de l'Université de Montréal, Sainplement bon! réunit plus de 236 recettes, toutes testées. Au menu, des repas en un plat faciles et rapides à préparer – soupes réconfortantes, salades composées, pâtes à toutes les sauces, mets au poulet, au poisson, au boeuf, au veau ou au porc économiques et inusités – des petits déjeuners inspirés, des collations et des desserts énergisants. Et pour donner des ailes à nos apprentis chefs, l'ouvrage se complète d'une foule de précieux conseils relatifs à la nutrition, l'organisation de la cuisine, la planification des repas et la conservation et la cuisson des aliments. Avec en prime, une annexe débordante d'infos sur le poulet du Québec !

Sainplement bon!

Le must cuisine des 18 à 25 ans.




Condition générale du livre : 4/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 53227
Éditeur : Fédération des producteurs de volaille du Québec
Collection : Le poulet du Québec
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : 2-9803974-9-0
Année d'impression : 2002
Poids : 720 gr

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Prix : 12.49 $


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