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Hahn, Emily


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La Cuisine ChinoiseLa Cuisine Chinoise


La Cuisine Chinoise


Auteur : Emily Hahn

  • Un art antique et vénérable
  • Comment cuisiner vous-même à la chinoise
  • Les secrets des arômes et des épices
  • Le respect de la bonne chère
  • L'élément fondamental de la nourriture orientale
  • Des thés légers et des alcools très forts
  • Des banquets pour les grandes occasions
  • Une cuisine universelle




Condition générale du livre : 4/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 55678
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 840 gr

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