Hahn, Emily

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La Cuisine Chinoise

La Cuisine Chinoise

Auteur : Emily Hahn

Un art antique et vénérable
Comment cuisiner vous-même à la chinoise
Les secrets des arômes et des épices
Le respect de la bonne chère
L'élément fondamental de la nourriture orientale
Des thés légers et des alcools très forts
Des banquets pour les grandes occasions
Une cuisine universelle

Condition générale du livre : 4/5 > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 55678
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1970
Poids : 840 gr

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