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Préparation parfaire - Recettes raffinées - Décoratio élégante.

Un repas de fête doit toujours se dérouler dans une atmosphère détendue. Mais il s'agit souvent d'une mission impossible pour la maîtresse de maison !

Ce livre a pour but d'aider celle-ci à préparer et garnir ses plats elle-même, à s'organiser efficacement tout en conservant suffisamment de temps pour se consacrer à ses invités. Il contient une douzaine de menus decieux. un pour chaque mois de l'année. À chaque menu s'ajoutent en outre quelques variantes quant à la préparation des entrées, plats principaux et desserts.

Une décoration de table originale et distinguée vous est proposée pour accompagner chaque menu. Elle tire parti des caractéristiques spécifiques de chaque mois et confère à votre table un air de fête très raffiné. Ce qui rend ce livre unique enfin, c'est que, pour chaque menu, une organisation détaillée a été mise au point de sorte que les moins entraînés d'entre vous seront parfaitement capables de préparer une table et un menu à la perfection !