Auteur : Léonard Mervyn

Voici un dictionnaire qui devrait s'avérer fort utile, car de plus en plus de gens reconnaissent l'importance primordiale des vitamines dans la santé. Ce Iivre a été conçu pour fournir, sous une forme concise mais en même temps complète, toute l'information nécessaire sur les diverses vitamines.

À quoi sert chaque vitamine dans quels aliments on trouve les diverses vitamines; l'effet des divers modes de préparation des aliments sur leur contenu en vitamines l'utilité des suppléments et les doses auxquelles on peut les prendre sans danger; les maladies et les symptômes qui peuvent être traités par les vitamines.