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Steinberg, Rafael


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La Cuisine JaponaiseLa Cuisine Japonaise


La Cuisine Japonaise


Auteur : Rafael Steingberg

  • L'héritage d'un passé remarquable
  • Des aliments et des mets en harmonie avec les saisons
  • La logique de la cuisine japonaise
  • Les meilleurs produits de la mer
  • La cuisine familiale aussi simple que satisfaisante
  • Une cérémonie qui a engendré une cuisine
  • Les repas en ville, un véritable mode de vie
  • Des repas somptueux dans des cadres très élégants




Condition générale du livre : 4/5   > Plus d'information...
Numéro d'inventaire : 55677
Éditeur : Time-Life
Collection : La Cuisine à travers le Monde
Numéro(s) du livre : Non disponible
ISBN : Non disponible
Année d'impression : 1971
Poids : 820 gr

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